Konzelmann’s Original – 500g Weizenkleber Gluten – Vielseitiger natürlicher Weizenkleber zur Unterstützung der eiweißreichen und ketogenen Ernährung

Amazon.de Preis: €11,90 (vom 02/11/2024 02:28 PST- Details)

✅ NATURPRODUKT – Gluten wird aus Weizen gewonnen und ist ein reines Naturprodukt. Dank der hohen Qualität ist es bestens geeignet zur Herstellung von Seitan. Weizenprotein wird auch Seitanpulver gennannt.
✅ EINZIGARTIG – Das Besondere an Gluten ist, dass es fast vollständig von den Kohlenhydraten abgetrennt wird, somit ist es ideal geeignet für die Herstellung von ketogenen Teigwaren wie Kekse und Kuchen.
✅ VIELSEITIGE ANWENDUNG – Weizengluten sorgt dafür, dass Backwaren ihre Farbe und Konsistenz bekommen. Gluten bindet die Teigmasse. Der Weizenkleber sorgt dafür, dass der Teig in Form bleibt und ein tolles Backergebnis erzielt wird.

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Über das Produkt

Hier können Sie unseren Premium Weizenkleber der Firma Konzelmanns Original kaufen. Bestens geeignet dank der hohen Qualität zur Herstellung von Seitan. Das Weizenprotein wird auch oft Seitanpulver genannt Erzielen Sie beim Backen mit dem Weizengluten lockere und luftige Teige. Eine Zugabe von 20 - 50g kann reichen um Brot oder Kuchenteige zu verbessern Jede Tüte wird von Hand abgefüllt und unterliegt somit einer Sichtkontrolle. Die Abfüllung für das Weizenprotein findet in Baden-Württemberg statt. Bestens geeignet um aus Mehlen wie zum Beispiel Mandelmehl, Sojamehl und Leinsamenmehl Produkte für die bewusste Küche herzustellen.
Misc.
Konzelmanns Original
4260241320121
Unbekannt = Deutsch
Grocery
500 Gramm